Guardate, che packaging!
Le foto, documentano quanto scoperto tra gli stand presenti alla 16a edizione del CIBUS, il salone internazionale dell'alimentazione.
Vestito dall'elegante e rigoroso nero, è il prosciutto dell'azienda Rosa dell'Angelo ottenuto da MAIALE NERO cresciuto all’aperto sulle colline fra Traversetolo e Langhirano (al centro di un ambiente naturale caratterizzato da calanchi, siepi e boschi di quercia) che si presenta in uno straordinario equilibrio tra bellezza e bontà.
L’orgoglio di produrre e proporre solo autentici prodotti artigianali è l'impegno di questa azienda che potrebbe a pieno titolo diventare modello per nuove similari esperienze, sia in tema di tutela della qualità di un lavoro senza compromessi, sia come slancio per provare ad invertire l'attuale tendenza al ridimensionamento dei valori.
Non è meraviglioso?
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