mercoledì 1 febbraio 2012
lunedì 23 gennaio 2012
Da una lettura scatenante... RosaRisotto
Nella giornata di ieri, la lettura del divertente mini racconto cinico "Dell'amor e della mort" postato da Sabrina Ancarola ha scatenato in me una improvvisa voglia di risotto e la doverosa preparazione a tema ne è stata la logica conseguenza.
Ingredienti & interpreti
Preparate un litro e mezzo di buon brodo vegetale e aggiungetevi una bustina di zafferano, dopo averla stemperata a parte in una ciotolina con un pò di brodo. Intanto in una casseruola fate leggermente imbiondire in olio extra vergine di oliva uno scalogno tritato finemente. Versate 300 grammi di riso superfino Carnaroli facendolo ben insaporire nel soffritto, poi sfumate con un mezzo bicchiere di vino bianco secco e lasciate evaporare. Iniziate ora ad aggiungere il brodo ben caldo lavorando in continuazione con un cucchiaio di legno per evitare di far attaccare il riso sul fondo. A 3/4 di cottura, aggiungete una noce di burro, 200 grammi di mortadella tagliata a piccolissimi cubetti e una generosa manciata di buon Parmigiano Reggiano. Mantecate il risotto che dovrà risultare cremoso e bavoso. Spolverate eventualmente con un trito di erbe fini e servite immediatamente.
RosaRisotto fotoricetta in cinque semplici mosse.
Un piatto semplice da realizzare, ma profumato e appetitoso come il suo ingrediente principe.
Da provare!
domenica 1 gennaio 2012
TOMBOLA!
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mercoledì 21 dicembre 2011
La Madonna Grande
Cari amici,
sono particolarmente affezionato a questa mia immagine de “La Madonna Grande” e voglio condividerla con voi come augurio di un Santo e felice Natale
Donato Natuzzi
Guido Mazzoni
Madonna con il Bambino in trono
Terracotta policroma cm 125 x 75 x 75
Guastalla. Chiesa parrocchiale dei Santi Pietro e Paolo, meglio nota come "Basilica della Pieve"
martedì 20 dicembre 2011
La Camera della Scimmia, ottima idea regalo, straordinaria lettura!
La Camera della Scimmia, il "volume" che non paga l'Imposta Municipale Unica.
Al di là della battuta humor, La Camera della Scimmia è in realtà la tangibile conferma che si può scrivere con passione e si può leggere esattemente con gli stessi presupposti.
Un romanzo scorrevolissimo ed estremamente interessante, quello di Daniele Daolio, che guida il lettore alla scoperta dei fitti misteri che si addensano sulle terre della Bassa di gonzaghesca memoria.
La Camera della Scimmia è tutto questo, o meglio, anche questo.
Una storia intensa, movimentata da incredibili colpi di scena, e... ottima idea regalo all'insegna del giallo.
Assolutamente da leggere!
Anna, le parole di carta e lo swap di Natale
La Camera della Scimmia è tra i libri che hanno viaggiato per partecipare allo swap di Natale di Anna Gentile.
Un'esperienza straordinaria che ha contribuito ad alimentare la magia del Natale che è tutta intorno a noi. Basta coglierla!
Che un Natale sereno per tutti, possa spingersi un poco più in là... fino a trasformarsi in felicità.
Un grandissimo grazie Anna, e ancora tantissimi AUGURI!
venerdì 2 dicembre 2011
La birra unisce e la festa non manca
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| © Carsberg |
“Probabilmente la migliore birra del mondo” è il pay off utilizzato da una quarantina d’anni dalla Carsberg per raccontarsi nelle sue campagne pubblicitarie.
Non è facile pubblicizzare un alcolico, sia a livello di leggi in vigore, che per alcuni preconcetti che circolano a riguardo.
Doppio merito quindi all’ultimo viral video per la Carsberg che riabilita tanto la birra quanto alcuni suoi consumatori.
Guardate il video, e se tanto mi dà tanto...
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